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年少時 和媽媽一起包粽子、綁粽子
當年 媽媽忍著流眼油的辛苦
努力切著紅蔥頭備料……………
同時 我一邊著洗粽葉
一邊聞到…….
紅蔥頭 蝦仁乾爆香時……….傳來的陣陣香味
每次包粽時
我都忍不住偷吃一些那爆過香的餡料
味實在太美味了 （比煮熟的粽子裡的餡 香百倍！）
若非紅蔥頭備料過程那麼辛苦
實在平時就可做為一道 下飯的佳餚了
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每逢佳節 看到警句：「吃1顆肉粽 得爬3遍101大樓」
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100616/5/27kgs.html
終於領悟當年媽媽的智慧： 吃粽子 搭配 「鹹菜筍湯」解油膩
再一瓶必備的「黑松汽水」解渴
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